2024年7月13日土曜日

【天然氷のかき氷】始まります!!

 明日14日(日)から
Teku-Teku夏のおやつ
【天然氷のかき氷】が始まります‼
営業日は
毎週日曜日の11:00〜17:00です。
今週は15日(祝・月)も臨時営業します!!

かき氷期間中は
パンの販売はお休みになります。
通常の営業日と営業時間が異なるため、
お間違いのないようお越し下さい。

氷は今年も【蔵元・八義】さんから
南アルプスの天然氷が届きます。
今では全国に5ヶ所しかない蔵元、
とても貴重な氷ですが、
今シーズンは暖冬の影響でわずかしか氷が作れず
より貴重な氷になります!!

かき氷にかけるシロップは
すべて自家製です‼
甜菜糖で作るみぞれシロップ、
黒糖をブレンドしてコクを出した
黒みつシロップ、
京都の宇治抹茶で作る抹茶シロップ、
練乳は3時間以上炊き続け完成します。

フルーツは生のフルーツにこだわり、
果樹園から届く果物を
当日の朝潰してシロップにします。

今シーズンは
オーガニックのレモンを使った
はちみつレモンシロップもメニューに加わります‼
ヨーグルト練乳との組み合わせがおすすめです!!

シンプルな
素材の美味しさを追求したシロップと
天然氷ならではのふわふわかき氷を
ぜひお楽しみ下さい!!
ご来店をお待ちしています!!